黑糖薩琪瑪

黑糖薩琪瑪

$40.00

in stock
product code : sku - 503
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描述

馬仔原本係滿洲嘅糕點,清代關外三陵祭祀嘅祭品之一,滿族人將呢種甜品帶到北京,最後風行全中國。

時至今日,馬仔嘅製作方法已給人改良。家下係雞蛋加入麪粉製成麪,將佢炸好。另外將黑糖、蜂蜜、奶油、提子乾等製成糖漿。之後將糖漿混埋麪度,乾咗就變成馬仔。

以雞蛋為主要原料嘅方形甜點心,馬仔有時亦寫成「沙其馬」、「薩其馬」或「薩齊馬」。

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黑糖薩琪瑪 - 和興隆潮州花生糖有限公司

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馬仔原本係滿洲嘅糕點,清代關外三陵祭祀嘅祭品之一,滿族人將呢種甜品帶到北京,最後風行全中國。

時至今日,馬仔嘅製作方法已給人改良。家下係雞蛋加入麪粉製成麪,將佢炸好。另外將黑糖、蜂蜜、奶油、提子乾等製成糖漿。之後將糖漿混埋麪度,乾咗就變成馬仔。

以雞蛋為主要原料嘅方形甜點心,馬仔有時亦寫成「沙其馬」、「薩其馬」或「薩齊馬」。

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